Звіт парафіяльної служби милосердя "Карітас-Печерськ" за 2023 рік
Допомога потребуючим за період від 01.01 до 31.12.2023р.
Загальна кількість видач – 3 100.
Отримували допомогу від:
1. «Лицарі Колумба» - продуктові набори (910 шт.), солодкі подарунки «Різдвяний вінок» (80 шт.), візки інвалідні (5 шт.)
2. ГО «Військові капелани м. Києва тп ГО Реставратор» - антисептичний засіб,
городина (мішків):
картопля – 120
морква – 36
цибуля – 37
буряк – 33
капуста білокачанна –30
капуста цвітна – 15
капуста синя – 8
капуста кольрабі – 3
баклажани –. 32
кабачки – 4
помідори – 10
перець болгарський – 23
редька – 8
дайкон – 2
яблука – 16
кавуни – 4
гарбуз – 20 шт.
3. ТОВ «Ашан Україна Гіпермаркет» - продукти, засоби гігієни.
4. БО «Ліга волонтерів України» - продуктові набори (30 шт.), м'ясо для кухні Карітас.
5. БФ «Мальви» - городина.
6. КМБФ «Фудбенк» - чіпси Lay’s 5000 п.х44 г., 1900 п.х120 г.
7. ТОВ «Разом за життя»:
борошно – 529 кг
олія – 370 пл.
рис – 36 кг.
бобові – 37 кг.
цукор – 17 кг.
сироп – 74 пл.
фруктові консерви – 106 б.
сіль – 122 п.
вершки – 890 шт.
шоколад – 290 шт.
приправа овочева – 656 шт.
джем фруктово-ягідний – 33 лотки
джем малиновий – 16 лотків
Продуктовий набір – 450 коробок
8. ТОВ «В1 Молла В1» - засоби гігієни
9. БО «БФ «Єлеон Україна» – продукти (макарони – 270 кг, олія – 300 пл., вівсяні
пластівці – 120 кг, хліб – 100 шт.)
10. Міжнародна Асоціація Підтримки України:
Соус майонезний – 327 лотків х 9 банок
Памперси для дорослих + маски медичні – 5 ящиків
Видана допомога:
ВПО – 2 070 (видач)
Парафіяни – 690 видач
Потребуючі мешканці м. Київ та Київської обл. – 340 осіб (210 видач)
Домашня опіка – 10 родин
Репресовані та їх родини – 120 видач
Допомога родинам загиблих – стипендії
Передали благодійним організаціям (одяг, взуття, постіль, іграшки дитячі):
БО «Ліга волонтерів України» – 700 кг.
БФ «Мальви» – 500 кг.
БФ «Зелені дороги України» - 700 кг.
Допомога продуктами:
- бойові підрозділи ЗСУ – продукти швидкого приготування – 144 порції, чіпси Lay’s –
12кор.х72п., 54кор.х21п., соус майонезний – 67х9б., джем фруктово-ягідний – 14 уп
- парафія Святого Духа в м.Золотоноша Черкаської обл. (вершки – 144 кор., приправа овочева – 126 кор., соус майонезний – 40 х9 б., джем фруктово-ягідний – 3 уп.).
Видано медичних підгузків, прокладок для дорослих – 146 упаковок
Виготовили та передали маскувальні сітки для ЗСУ – 67 шт.
Фінансовий звіт:
Залишок на 01.01.2023 р. – 6 309 грн.
Отримано пожертв на суму – 19 447 грн.
Витрачено – 20 153 грн.
Залишок на 01.08.2023 р. – 5 603 грн.
Служило потребуючим 7 волонтерів і 2 працівники «Карітас Печерськ»
Звіт по кухні БФ «Карітас Печерськ» громади церкви св.. Миколая на Аскольдовій Могилі за 2023 рік.
Загальні фактичні витрати на обіди за рік - 287 197 грн.:
Вартість куплених продуктів за рік - 30 065 грн.
Вартість пожертвуваних продуктів - 54 876 грн.
Кількість обідів - 7 535 шт.
Кількість ВПО - 4 529 шт.
Сума пожертв від потребуючих за обід - 14 120 грн.
Затрати на оплату праці - 203 300 грн.:
Кухар - 146 900 грн.
Помічник - 36 300 грн.
Прибирання - 20 100 грн.
Затрати на комунальні платежі - 47 642 грн.
Газ - 12 450 грн.
Електроенергія і обігрів - 16 349 грн.
Вода - 2 043 грн.
Викачка ями - 16 800 грн.
Середня фактична собівартість 1 обіду - 38,7 грн.
Середня ринкова собівартість 1 обіду – 46 грн.
Зниження собівартості обіду за рахунок продуктових пожертв - 7,3 грн.
Середній відсоток пожертвуваних продуктів у загальній вартості продуктів - 64,4%
Середній відсоток ВПО серед обідаючих - 61,7%
За рахунок продуктових пожертв, собівартість 1 обіду вдалося знизити на 7,3 грн., що за рік дало змогу з’економити 54 876 грн. на закупці продуктів.
Наша кухня в середньому отримує 64 % продуктів за рахунок продуктових пожертв від парафіян і жертводавців.
Директор «Карітас Печерськ»
о.Ігор Онишкевич